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La nostra storia

La tradizione vinicola della famiglia Markežić ha inizio nel lontano 1891 con lo splendido vino ricavato dalle uve moscato di Momiano.

Da allora fino ai giorni nostri le mani laboriose e pazienti ed il grande e accurato lavoro in vigna, oltre a quello in cantina, con il rispetto per la tradizione e per il territorio, hanno contribuito allo sviluppo della nostra piccola azienda familiare, e la sua incredibile storia di vino, che vuol'essere raccontata in modo speciale, ma sincero. Con il brand KABOLA abbiamo creato uno stile tutto nostro e molto particolare.

Chissà cosa direbbe riguardo a tutto ciò il nonno Markežić, che prima di noi ha vissuto e lavorato su queste terre? Difficile a dirsi. Però, se ci lasciamo andare per un momento e chiudiamo gli...

Ci troviamo nella parte nord-occidentale della penisola istriana,  intorno ai 275 metri sul livello del mare, da dove lo sguardo spazia verso l'incantevole panorama delle Alpi e delle Dolomiti, da...

Il vino ha bisogno di umidità, silenzio e tranquillità. In cantina il vino viene curato per ottenere le caratteristiche desiderate. Con la macerazione più o meno lunga in botti di rovere o in...